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Benvenuti nel sito dell'Istituto "Principi Grimaldi" di Modica

V.le degli Oleandri 19 - 97015 Modica (RG)

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CONTATTI

 
Mostra "Giarratana e il suo territorio" PDF Stampa Email
Scritto da Domenico Ternullo   
Venerdì 27 Febbraio 2015 20:51

È in corso a Giarratana la mostra "Giarratana e il suo territorio - Storie del passato", con un percorso espositivo di reperti archeologici. La mostra è visitabile nei giorni feriali dalle ore 10 alle ore 12. Dettagli e contatti nell'informativa scaricabile qui sotto.

Informativa

 
Concorso poesia "Piazza dei mestieri" PDF Stampa Email
Scritto da Domenico Ternullo   
Venerdì 27 Febbraio 2015 20:47

Nona edizione del concorso nazionale di poesia e narrativa "Piazza dei mestieri".

Bando

 
AICA Progetti digitali PDF Stampa Email
Scritto da Domenico Ternullo   
Venerdì 27 Febbraio 2015 20:43

Concorso USR Sicilia - AICA per la promozione delle competenze digitali tra gli studenti. Anno scolastico 2014-15.

Bando

Allegato A

Allegato B

Allegato C

 
Alternanza Scuola-Lavoro Agrario
Scritto da Domenico Ternullo   
Martedì 17 Febbraio 2015 19:23

Gli alunni della classe V dell’Istituto Professionale Servizi per l’Agricoltura e lo sviluppo Rurale “PRINCIPI GRIMALDI” di Modica dal 9 al 13 Febbraio, hanno svolto, grazie alla collaborazione fra le due Istituzioni, parte delle ore dell’alternanza scuola-lavoro presso la struttura del CoRFiLaC (Consorzio Ricerca Filiera Lattiero-Casearia) di Ragusa, quest'ultimo, ente che si occupa da anni della valorizzazione del patrimonio caseario siciliano e della certificazione dei formaggi a Denominazione di Origine Protetta, Ragusano e Pecorino Siciliano.

L’attività svolta dai ragazzi si è basata sulle conoscenze teoriche e pratiche dell’attività di trasformazione del latte in formaggio, sia per quanto riguarda le paste filate che le paste pressate.

Cinque giorni intensi, con lezioni inerenti i parametri qualitativi del latte e tecnologia casearia, la classificazione dei formaggi e l’utilizzo strumenti per la determinazione analitica dei parametri del latte. Una parte delle lezioni ha riguardato anche i processi di stagionatura e la parte relativa al lavoro dell’affinatore del formaggio.

Utile per gli studenti  è stato il bagaglio di conoscenze maturate durante gli anni di studio e questa esperienza ha permesso loro di potere praticamente mettere le “mani in pasta” ed acquisire le tecniche necessarie per una eventuale attività da intraprendere dopo il conseguimento del diploma scolastico.

Prof. Concetto Gerratana

 
Bacheca lavoro

Si comunica che, nel menu Risorse / sottomenu Offerte lavoro, è possibile accedere a una pagina con offerte di lavoro da parte di aziende o enti.

 
Adempimenti PDF Stampa Email
Scritto da Orazio Licitra   
Martedì 17 Giugno 2014 12:29

Alternanza Scuola/Lavoro: modulistica 2014/15 - modulo tirocinio estivo

Alternanza Scuola/Lavoro: modalità di svolgimento


Criteri per la valutazione degli alunni


Modello e istruzioni per la compilazione del Curriculum Vitae


Avviso formazione albo formitori

 

Materiali per  CdC - Modello PEI


 Elenco firme personale ATA e Docenti

 

Coordinatori di classe

 

Assegnazione cattedre

 Agrario Modica - Alberghiero Modica - Alberghiero ChiaramonteApplica

 

Assegnazione cattedre sostegno

Agrario Modica - Alberghiero Modica - Alberghiero Chiaramonte


Avvio lezioni (circolare n. 6 e circolare n. 15)

 

Orario definitivo delle lezioni

Alberghiero Modica: Versione 4.2 (29/11-08.25, in vigore dall'1/12/2014) - Orario classi

Alberghiero Chiaramonte: Versione 2.1 (15/11-11.30, in vigore dal 17/11/2014) - Orario classi

Agrario Modica: Versione 2.3 (21/11-11.40 in vigore dal 24/11/2014) - Orario classi

Laboratori classi quarte e quinte: Versione 1.0 (in vigore dal 27/10)

 

Programmazione: 1° biennio - 2° biennio - 5° anno

Ultimo aggiornamento Lunedì 23 Febbraio 2015 13:20
 
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